直接从签约牧场进货,为您提供低价正宗“近江牛”。
为您准备了烤肉用的单人桌位~宴会席位(最多可容纳23位顾客)。各种烤肉、单品、套餐、午餐菜单品种丰富,敬请惠顾。
除了烤肉套餐外,我们还准备了寿喜烧与什锦火锅等菜单。喝了酒之后可直接住宿在同场地内的酒店的“宴会+住宿套餐”受到了广大团体顾客的一致好评。
近江牛雪花里脊肉
严选黑毛和牛“近江牛”肩部里脊肉的特定部位。是A4等级的特级里脊肉。
牛肉直接从与本店签约的牧场进货,其慢慢熟成的味道浓缩了格外的美味,那种溶于口的口感更是胜过了一切。
近江牛内脏
在口中蔓延的“甜味”与富有弹性的口感,是连内脏行家也会赞叹不已的珍品。
由于富含胶原蛋白具有美容效果,因此受到了广大女性顾客的喜爱。
厚切牛腰肉条
以厚度15毫米为标准,本店独自研发了最佳烧烤切块。您可品尝到近江牛烤肉溶于口的口感与曼妙美味。
请您慢慢享用近江牛特有的美、味、香。
“近江牛”是用近江米作为饲料培育出的稀有黑毛和牛,本店通过滋贺县龙王町的签约牧场用竞买整头牛的方式进货。
我们用真正的安全性与品质为您提供合理价格的特级牛肉。
近江牛生产・
流通推进协会
认定证书与指定店注册证书
店内有接待单名顾客或双人顾客轻松享用美食的桌位,以及接待家庭或团体顾客的宽敞又舒适的宴会席位。
顾客酒足饭饱之后也可住宿于同场地内的商务酒店。我们为您提供“宴会+住宿套餐”的超值方案。